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Spécialités Portugaises
Un goût de Portugal à chaque bouchée. Découvrez des pâtisseries artisanales inspirées de traditions portugaises transmises de génération en génération.
Pastéis de Nata
Croustillants, crémeux et légèrement caramélisés. Nos fameux pastéis de nata, préparés chaque jour selon notre recette maison.
CA$10.50

Mini Pastéis de Nata
Format bouchée de nos célèbres pastéis de nata, parfait pour les réceptions, buffets et services de traiteur.
CA$7.50

Pastéis de Feijão
Délicieuses petites pâtisseries portugaises à base de haricots blancs, d’amandes et de sucre, au cœur fondant et délicatement sucré.
CA$10.50

Macarons de coconut
Petits macarons portugais à la noix de coco, dorés à l’extérieur et délicieusement moelleux à l’intérieur.
CA$10.50

Bolas de Berlim
Beignet portugais moelleux, généreusement garni.
CA$16.00

Mini Bolas de Berlim
Format bouchée du classique beignet portugais. Parfait pour les buffets, réceptions et services de traiteur.
CA$7.00

Farturas (Churros)
Beignets portugais frits, croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, saupoudrés de sucre et de cannelle.
CA$10.50

Pudim Flan
Flan portugais onctueux et délicatement vanillé, nappé d’un généreux caramel.
CA$3.00

Pudim Molotof
Délicat dessert portugais à base de blancs d’œufs, léger et aérien, nappé d’une douce sauce caramel.
CA$15.00

Massa Sovada
Pain sucré portugais traditionnel, moelleux et légèrement parfumé, avec une mie riche et délicatement sucrée.
CA$8.00

Pão de Deus
Pain sucré portugais moelleux, façon brioche, recouvert d’une généreuse garniture croustillante à la noix de coco et au sucre.
CA$3.95

Pão de Ló
Gâteau portugais traditionnel, léger et moelleux, à la texture délicatement aérienne et aux douces notes d’œuf.
CA$18.00

Napperon à la Crème
Guardanapo — Gâteau portugais léger et moelleux, garni d’une délicate crème pâtissière et saupoudré de sucre. Sa forme pliée rappelle celle d’une serviette.
CA$2.95

Tibia de Braga
Pâte croustillante en forme de tube, garnie d’une crème douce et onctueuse.
CA$3.95

Jesuita
Feuilletage croustillant et doré, garni d’une délicate crème pâtissière et recouvert d’amandes et de sucre.
CA$3.95

Traverseiro de Sintra
Délicat feuilletage croustillant en forme d’oreiller, garni d’une crème onctueuse aux amandes et aux jaunes d’œufs, puis saupoudré de sucre.
CA$4.95


Pâtisserie
Bien plus que des classiques! Découvrez nos gâteaux, biscuits et autres douceurs artisanales, préparés avec soin et une touche de créativité.
Mille-Feuilles
Feuilletage croustillant, crème pâtissière onctueuse et délicatement vanillée.
CA$4.95

Jardinière
Pâtisserie feuilletée garnie de crème pâtissière et de fruits frais.
CA$4.75

Paris-Brest
Pâte à choux garnie d’une crème pralinée au café, riche et onctueuse.
CA$4.95

Éclair
Pâte à choux légère, garnie d’une crème pâtissière onctueuse et nappée de chocolat.
CA$4.45

Chou à la Crème
Pâte à choux légère et moelleuse, garnie d’une crème pâtissière onctueuse.
CA$3.95

Cornet à la Crème
Délicat cornet de pâte feuilletée, croustillant et doré, garni d’une crème pâtissière onctueuse.
CA$4.95

Gâteau Forêt-Noire
Gâteau au chocolat moelleux, garni de crème fouettée et de cerises, avec une touche de chocolat.
CA$4.95

Rouleau Suisse
Gâteau roulé moelleux, garni d’une délicate crème et saupoudré de sucre.
CA$3.95


Viennoiseries
Du feuilleté, du doré, du gourmand! Croissants, pains au chocolat et autres viennoiseries fraîchement préparées chaque jour.
Croissant 100% Beurre
Feuilletage pur beurre, croustillant et doré à l’extérieur, avec un cœur léger et bien moelleux.
CA$2.25

Chocolatine Pur Beurre
Feuilletage pur beurre, croustillant et doré, garni de généreuses barres de chocolat fondant.
CA$2.95

Amandine
Feuilletage croustillant garni d’une délicieuse crème d’amandes, aux notes riches et délicatement sucrées.
CA$4.45

Choco-Amandine
Feuilletage pur beurre garni de crème d’amandes et de généreuses barres de chocolat fondant.
CA$4.95

Torsade au Chocolat
Feuilletage croustillant et doré, torsadé avec une généreuse garniture au chocolat.
CA$3.25

Chausson aux Pommes
Feuilletage pur beurre croustillant, garni d’une délicieuse compotée de pommes.
CA$4.25

Palmier Pur Beurre
Feuilletage pur beurre caramélisé, croustillant et délicatement sucré.
CA$2.75

Brioche au Beurre Carrée
Moelleuses, dorées et généreusement beurrées. Tout simplement irrésistibles.
CA$5.45


Boulangerie
Du bon pain, tout simplement. Fraîchement préparé chaque jour, avec une croûte bien dorée, une mie tendre et beaucoup de savoir-faire.
Papo-Seco
Petit pain portugais à la croûte légèrement croustillante et à la mie moelleuse, parfait pour les sandwichs. Ingrédients: Farine blanche, Levure fraîche, Eau, Sucre, Sel.
CA$3.00

Pains Espagnol (Bicas)
Pain léger à la croûte dorée et croustillante, avec une mie tendre et aérienne. Ingrédients: Farine blanche, Levure fraîche, Eau, Sucre, Sel.
CA$3.00

Baguettines (4)
Petites baguettes à la croûte dorée et croustillante, avec une mie légère et moelleuse. Ingrédients: Farine blanche non blanchie non traitée, Levure fraîche, Eau, Sel.
CA$5.00

Ciabatta à Sandwich (4)
Pain italien à la mie moelleuse et bien alvéolée, parfait pour créer de savoureux sandwichs. Ingrédients: Farine blanche non blanchie non traitée, Huile d’olive, Levain, Cassonade, Sel.
CA$4.00

Pains Briochés à Hamburger
Pains briochés moelleux et légèrement sucrés, parfaits pour des burgers gourmands. Ingrédients: Farine blanche non blanchie non traitée, Lait, Beurre, Oeufs, Levure fraîche, Sucre, Sel.
CA$4.00

Broa 〡 Pain de Maïs
Pain portugais traditionnel à la texture dense et moelleuse, préparé à base de farine de maïs pour une saveur légèrement sucrée et rustique. Ingrédients: Farine de maïs, Farine blanche non blanchie non traitée, Levure fraîche, Sel.
CA$3.25

Baguette Française
Baguette traditionnelle à la croûte dorée et croustillante, avec une mie légère et alvéolée. Ingrédients: Farine blanche non blanchie non traitée, Levure fraîche, Eau, Sel.
CA$3.00

Baguette au Levain
Baguette artisanale au levain, à la croûte bien croustillante et à la mie moelleuse, légèrement acidulée. Ingrédients: Farine blanche non blanchie non traitée, Levain, Eau, Sel.
CA$3.25

Baguette Ciabatta
Pain inspiré de la ciabatta, à la croûte dorée et croustillante et à la mie souple et généreusement alvéolée. Ingrédients: Farine blanche non blanchie non traitée, Huile d’olive, Levain, Cassonade, Sel.
CA$3.50

Fougasse aux Olives Kalamata
Pain méditerranéen moelleux et doré, garni de savoureuses olives Kalamata. Ingrédients: Farine tamisée biologique, Farine blanche non blanchie non traitée, Huile d’olive, Lait, Olives Kalamata, Levain, Romarin, Sel.
CA$6.50

Miche Blanche
Pain de campagne à la mie tendre et moelleuse, avec une croûte dorée et légèrement croustillante. Ingrédients: Farine blanche non blanchie non traitée, Levure fraîche, Eau, Sel.
CA$5.25

Pain Belge
Pain blanc traditionnel à la mie tendre et moelleuse, avec une croûte fine et légèrement dorée. Ingrédients: Farine blanche non blanchie non traitée, Levure fraîche, Eau, Sel.
CA$5.25

Belge au Levain
Pain au levain à la mie tendre et moelleuse, avec une croûte dorée et une légère touche de caractère. Ingrédients: Farine blanche non blanchie non traitée, Levain, Eau, Sel.
CA$5.50

Pain aux Fromages
Pain moelleux généreusement garni d’Emmental, de cheddar et de parmesan, pour une saveur riche et fromagée. Ingrédients: Farine blanche non blanchie non traitée, Farine de Kamut biologique, Fromage Emmental, Parmesan, Cheddar, Ciboulette, Levain, Levure fraîche, Sel.
CA$5.75

Miche Olives et Fromage
Miche moelleuse garnie de savoureuses olives et de cheddar fondant. Ingrédients: Farine blanche non blanchie non traitée, Olives Kalamata, Cheddar, Levain, Levure fraîche, Ail granulé, Basilic sec, Sel.
CA$6.00

Pain au Miel et Noix de Grenoble
Pain moelleux aux notes délicatement sucrées de miel, généreusement garni de noix de Grenoble croquantes. Ingrédients: Farine de blé biologique, Farine blanche tout usage, Noix de grenoble, Miel, Levain, Levure fraîche, Sel.
CA$6.00

Pain aux Figues, Miel et Noix de Grenoble
Pain moelleux garni de figues, de miel et de noix de Grenoble, pour un délicieux équilibre entre douceur et croquant. Ingrédients: Farine de blé biologique, Farine blanche tout usage, Noix de grenoble, Figues, Miel, Levain, Levure fraîche, Sel.
CA$6.25

Pain Multigrains
Pain moelleux et savoureux, préparé avec un mélange de grains pour une texture riche et légèrement croquante. Ingrédients: Farine de Kamut biologique, Farine blanche non blanchie non traitée, Graines de citrouille, Graines de tournesol, Graines de lin, Graines de sésame, Millet, Flocons d’avoine, Levain, Cassonade, Sel.
CA$5.50

Pain au Sarrasin, Avoine et Graines de Tournesol
Pain moelleux et riche en saveurs, combinant le goût rustique du sarrasin, la douceur de l’avoine et le croquant des graines de tournesol. Ingrédients: Farine de sarrasin biologique, Farine blanche non blanchie non traitée, Flocons d’avoine, Graines de tournesol, Levain, Levure fraîche, Sel.
CA$5.75

Pain au Kamut
Pain au goût légèrement noisetté, à la mie tendre et moelleuse et à la texture délicatement rustique. Ingrédients: Farine de Kamut biologique, Farine blanche non blanchie non traitée, Levain, Levure fraîche, Cassonade, Sel.
CA$5.50


Sandwichs
Du salé, du généreux, du gourmand! Sandwichs, pizzas et autres classiques salés préparés avec soin pour combler toutes les petites et grandes faims.
Sandwich Deluxe Dinde-Pesto
Dinde rôtie, cheddar, laitue, tomates séchées, poivrons marinés, olives et pesto, dans un pain frais et moelleux.
CA$9.25

Sandwich Deluxe Prosciutto
Prosciutto, cheddar, laitue, tomates séchées, coeurs d'artichaut et olives dans un pain frais et moelleux.
CA$9.25

Sandwich Deluxe Portugais
Chouriço portugais (paio), cheddar, laitue, poivrons frais, olives, champignons et oignons dans un pain frais et moelleux.
CA$9.25

Sandwich Deluxe Calabresse
Salami piquant, cheddar, laitue, tomates séchées, piments banane, aubergines marinées piquantes et oignons dans un pain frais et moelleux.
CA$9.25

Sandwich Deluxe Poulet-Pesto
Poitrine de poulet, mozzarella, épinards, tomates séchées, poivrons frais, oignons, pesto et parmesan dans un pain frais et moelleux.
CA$10.25

Sandwich Deluxe P'tit Cochon
Jambon cuit, cheddar, laitue, tomates séchées, poivrons marinés, fromage de chèvre et oignons caramélisés dans un pain frais et moelleux.
CA$9.25

Sandwich sur Demi-Baguette
Composez votre sandwich avec vos ingrédients préférés, sur une demi-baguette fraîche et croustillante.
CA$7.25

Croissant Mista
Jambon cuit et mozzarella dans un croissant 100% beurre.
CA$6.45

Tuna Melt
Tartinade de thon maison et mozzarella dans un croissant 100% beurre.
CA$6.75

Croissant Suprême à la Dinde
Dinde rôtie, mozzarella, laitue, tomates et bacon dans un croissant 100% beurre.
CA$7.95


Pizzas Artisanales
Pizzas artisanales préparées avec des ingrédients savoureux et des pâtes faites maison.
Pizza Carrée aux Tomates
Pizza carrée classique garnie de sauce tomate, servie froide et prête à déguster.
CA$7.45

Pizza Carrée à la Viande
Pizza carrée garnie de sauce tomate, de fromage et de viande (choix du chef), servie froide et prête à déguster.
CA$12.45

Pizza Carrée aux Légumes (végé)
Pizza carrée garnie de sauce tomate, de fromage et de légumes assortis, servie froide et prête à déguster.
CA$12.45

Pizza Artisanale à la Tomate
Pizza artisanale sur focaccia moelleuse et dorée, garnie de sauce tomate et cuite au four.
CA$5.45

Pizza Artisanale Tomate et Fromage
Pizza artisanale sur focaccia moelleuse et dorée, garnie de sauce tomate, cheddar et cuite au four.
CA$5.95

Pizza Artisanale 3 Fromages
Pizza artisanale sur focaccia moelleuse et dorée, garnie de sauce tomate, cheddar, parmesan, fromage de chèvre et cuite au four.
CA$7.75

Pizza Artisanale Pesto, Fromage de Chèvre et Noix
Pizza artisanale sur focaccia moelleuse et dorée, garnie de pesto, fromage de chèvre, noix de grenoble, tomates et cuite au four.
CA$7.75

Pizza Artisanale Chouriço et Fromage
Pizza artisanale sur focaccia moelleuse et dorée, garnie de sauce tomate, chouriço portugais, cheddar et cuite au four.
CA$7.75

Pizza Artisanale Bacon, Oignon et Fromage
Pizza artisanale sur focaccia moelleuse et dorée, garnie de sauce tomate, cheddar, bacon, oignons et cuite au four.
CA$7.75

Pizza Artisanale aux Légumes
Pizza artisanale sur focaccia moelleuse et dorée, garnie de sauce tomate, assortiment de légumes, cheddar et cuite au four.
CA$7.75

Focaccia Ail et Fines Herbes
Focaccia artisanale moelleuse à l’huile d’olive, parfumée à l’ail et au romarin, avec une touche de parmesan et de poivre.
CA$3.95

Pizza Artisanale Champignons et Épinards
Pizza artisanale sur focaccia moelleuse et dorée, garnie de champignons, épinards, cheddar et cuite au four.
CA$7.75


Boulangerie Salée
Une sélection de classiques salés, préparés avec le savoir-faire de notre boulangerie.
Pain au chouriço
Pain doré et moelleux, généreusement garni de savoureux chouriço portugais.
CA$6.25

Rissois & Accras
Rissóis de crevettes — Délicats chaussons portugais garnis d’une onctueuse préparation aux crevettes, enrobés d’une pâte fine et croustillante. Pastéis de bacalhau — Beignets portugais de morue et pommes de terre, dorés à l’extérieur et moelleux à l’intérieur.
CA$8.00

Torsade Sicilienne
Torsade dorée et moelleuse, généreusement garnie de pesto, d’olives et de fromage.
CA$6.99 - Indisponible

Pain du Bucheron
Torsade dorée et moelleuse, garnie de chouriço portugais, de bacon et de fromage fondant.
CA$6.99 - Indisponible


Gâteaux sur mesure
Votre occasion, votre gâteau! Partagez-nous vos idées et laissez nos pâtissiers créer une douceur unique pour votre grand moment.
Gâteau Classique sur Mesure
Gâteau personnalisé selon vos envies, parfait pour les anniversaires, célébrations et occasions spéciales. Pour de plus grands formats, veuillez nous contacter pour une soumission.
CA$27.00
